Met onze BBQ-smoker workshop toveren we iedereen om tot een ware grillmaster. We leren je alle kneepjes van het vak en geven handige tips. De workshop is informeel en er is alle ruimte om tussendoor lekker samen te genieten van een drankje. Plezier en ontspanning staan hierbij voorop (en lekker eten natuurlijk)!
Wat ga je doen:
De workshop is verdeeld in drie delen. We starten met een stukje theorie: wat kun je allemaal met de smoker, op welke temperaturen grillen we, hoe werkt het allemaal? Tijdens dit gedeelte laat de grillmaster alvast een aantal kleine gerechtjes proeven, van slow cooked buikspek tot heerlijk malse runderbavette. Vervolgens is het tijd om het zelf te gaan proberen! Het driegangendiner van vandaag wordt namelijk door jullie zelf bereid. In tweetallen werken jullie aan een gerecht en uiteraard helpen onze mensen jullie bij het bereiden van de gerechten. Er worden diverse kooktechnieken toegepast, zo leren jullie bijvoorbeeld over diverse snijwijzen en meerdere barbecue technieken. Zijn jullie klaar? Dan gaan we samen aan tafel smullen van jullie gerechten!
Nieuwe workshops en locaties
